Откуд перуанска јагода у Мајуру поред Шапца
РТС 26.08.2020
Перуанска јагода или физалис потиче из Јужне Америке где се гаји као поврће. Спада у групу најјачих антиоксиданаса, али је у нашој земљи због захтевне производње заступљена на малим површинама. Између поезије и прозе, на свом имању је гаји Јелена Кујунџич из Мајура код Шапца.
Перуанска јагода воли сунце и воду. Расађује се као паприка. Слатко-кисели плод је величине лешника, док сјајна и глатка љуска подсећа на парадајиз. Зрели плодови се не беру већ сакупљају са земље од краја јула до првих мразева. Свака бобица има заштитини омотач. „То је била љубав на први поглед, јер ме перуанска јагода или физалис, опчинила и изгледом и саставом и својим лековитим својствима. Много је тешко одгајити, у смислу да тражи много, много живог рада,
