Новак Ђоковић шокира својом исхраном! Сад је почео да једе и цвеће, али није свако јестиво! Ево које смете да једете и како
Курир 20.10.2020
Салате од јестивог цвећа постале су прави тренд, а и први рекет света Новак Ђоковић, који води рачуна о здравој исхрани и не једе месо, према писању медија, воли да једе јестиво цвеће.
Цветови се могу додавати у разна јела или мешати са салатама (свежи, сушени, кандирани), али могу бити и део рецепта за колаче, умаке, сирупе, чајеве и ароматизована пића. Пица се, рецимо, може декорисати детелином, јоргованом или маћухицом. Маћухицама, такође, могу се украшавати торте или пудинзи. Наравно, ту је и шафран, који важи за једну од најбољих зачинских декорација. И цвеће тиквица је цењено у кулинарству. Најбоље га је користити одмах по брању, свеже.
