Novak Đoković šokira svojom ishranom! Sad je počeo da jede i cveće, ali nije svako jestivo! Evo koje smete da jedete i kako
Kurir 20.10.2020
Salate od jestivog cveća postale su pravi trend, a i prvi reket sveta Novak Đoković, koji vodi računa o zdravoj ishrani i ne jede meso, prema pisanju medija, voli da jede jestivo cveće.
Cvetovi se mogu dodavati u razna jela ili mešati sa salatama (sveži, sušeni, kandirani), ali mogu biti i deo recepta za kolače, umake, sirupe, čajeve i aromatizovana pića. Pica se, recimo, može dekorisati detelinom, jorgovanom ili maćuhicom. Maćuhicama, takođe, mogu se ukrašavati torte ili pudinzi. Naravno, tu je i šafran, koji važi za jednu od najboljih začinskih dekoracija. I cveće tikvica je cenjeno u kulinarstvu. Najbolje ga je koristiti odmah po branju, sveže.
