Колика је исплативост у млечном говедарству?

На говедарској фарми Цвејин у Сивцу, са дневном производњом млека од 200 литара и откупном ценом белог напитка са урачунатом премијом, од око 40 динара кажу да проналазе рачуницу у тој грани сточарства. Истичу да им значи и државна субвенција, од 25 хиљада динара по грлу. Фарма Цвејиних из Сивца броји 40 грла, од којих су половина музне краве, расе Црвени и Црни Холштајн познате по високој млечности. У зависности од броја грла на мужи, периода године, начина