Бакина кухиња: Славски колач (ВИДЕО)

Потребно је: 500 мл воде (од тога пожељња освештена вода за колач) 800-850 гр брашна 1 кашичица соли и шећера 20 гр свежег квасца Припрема: У мало младе воде растопити квасац и шећер и додати једну кашику брашна. Оставити 5 мин. Сипати у ванглу додати освећену водицу и остатак воде, брашно со и све добро изједначити. Додавати брашна да тесто буде средње тврдо и добро га израдити руком бар 10 мин. поклопити га фолијом и крпом и оставити 40 мин. на топлом да добро