Шипак за добродошлицу: У Старобарској чаршији госте дочекује Бениса Реџепагић са чашом сока од нара
Вечерње новости 23.11.2020 | Б. Дабић
СЕЗОНА је нара. Слатки барски нар један је од симбола овог поднебља. С јесени, на почетку Старобарске чаршије посетиоце дочекује ведра Бениса Реџепагић која баш ту пред гостима цеди зрна нара у чашу. Гости имају прилику да виде процес припремања сока, а осим напитка од овог воћа прави се и ликер, џем, вино.
Бениса је пореклом из Берана, девет година живи у Бару, а последње две један од извора прихода јој је продаја свежег сока од нара. - Ретко који туриста прође, да не проба сок од нара који цедим пред гостима на преси. Помама је за соком од нара. Многи купе и за понети. Воле га и наши. Литар сока кошта осам евра - каже Бениса која од барског шипка прави и ликере, и џемове. - Од једног нара може да се исцеди око децилитар сока, али кад је воће баш зрело. Нар је
