Жиг гаранције 'Добро са Златибора' потврда квалитета
Туристичка организација Златибора је на свом сајту објавила да је жиг гаранције "Добро са Златибора" потврда аутентичности и квалитета хране и других производа из тог краја, ресторана и категорисаних сеоских туристичких домаћинства.
Жиг гаранције "Добро са Златибора" је регистрован марта ове године ради повећања пласмана локалних производа, а има улогу и у очувању аутентичности и традиције, креативности и иновација, односно интегрисане промоције производа и услуга златиборског краја.
Туристичка организација очекује да жиг "Добро са Златибора" подстакне развоја и производњу локалних производа, подизање нивоа квалитета производа и туристичких услуга.
Поред традиционалних прехрамбених производа, жиг гаранције "Добро са Златибора" могу да понесу и традиционални одевни предмети.
Производи који носе ознаку "Добро са Златибора" задовољавају прописане захтеве којима се осигурава специфичан, виши ниво квалитета локалних производа. Тако обележени производи су из општине Чајетина, настали од сировина с тог подручја, док сировина за сувомеснате производе може бити с територије целе Србије.
Обележени производи морају задовољавати законске одредбе о сигурности и безбедности хране, заштити животне средине и заштити потрошача и задовољити њихове потребе.
Смештајни капацитети, односно сеоска туристичка домаћинства, као и ресторани који буду носиоци жига гаранције "Добро са Златибора", морају испуњавати законске услове и прописе у вези с категоризацијом.
Жиг гаранције "Добро са Златибора" се може доделити само оним произвођачима који уредно воде евиденције о набавци сировина, производњи и продаји производа, и онима који услуге пружају и продају у складу са важећим прописима.
Власник жига гаранције "Добро са Златибора" и носилац права жига гаранције је Привредно друштво за развој пољопривреде "Златиборски Еко Аграр" из Чајетине.
(Бета, 15.12.2020)
