Beli, zeleni i crni čaj – koja je razlika i koji je za šta

Zapravo, i dejstvo. Beli, zeleni i crni čaj prave se od listova biljke Camellia sinesis, ali razlikuje se vreme branja i obrada. Beli čaj je najfiniji, listići se beru ručno dok se još nisu sasvim otvorili, i još su prekriveni belim paperjastim dlačicama. Minimalno se obrađuju i suše odmah nakon branja, tako da se oksidacija svede na najmanju moguću meru. A post shared by White Tea Supplier (@whiteteaoriginal) Za zeleni čaj beru se mladi, svetlozeleni listovi ove