Konobar od stana do stana
Vesti online 16.12.2020 | B. Đ. - Vesti
Pojava korone i mere kojima se zbog čestih promena teško može uhvatiti kraj, različito utiču na ljude različitih zanimanja. Goran Bokun je do ovog proleća bio angažovan i u ugostiteljskoj i građevinskoj struci. Od proletos mu je glavni posao isporuka hrane. O svom iskustvu kaže:
– Ranije sam radio direktno u restoranu i kao konobar, a sada u stvari, radim kao vozač sveže pripremljene hrane. Restorani su zatvoreni, a posao sa dostavom hrane počeo je da uzima maha i pre pandemije. Ima mnogo ljudi koji su navikli na restoransku hranu, a i onih koje jednostavno mrzi da nešto spremaju kod kuće. Gastronomi su prinuđeni na kompromis, ali je ova privredna grana pokazala znatnu dozu vitalnosti, u uslovima ove katastrofe svetskih razmera – kaže