Makaronsi sa čokoladnim filom
Vesti online 24.12.2020 | Coolinarika
Sastojci: – 120 g šećera u prahu – 50 g mlevenih badema – 2 belanca – 1 supena kašika kakaa – 50 g šećera Fil: – 100 g čokolade – 50 ml slatke pavlake Priprema: Mikserom umutiti belanca u čvrsti sneg, pa dodati šećer i miksati.
Pomešati šećer u prahu i mlevene bademe, pa dodati u čvrsti sneg i lagano promešati sve zajedno i dodati kakao. Napuniti špric, pa na pleh sa pek papirom praviti male krugove od smese. Pokvasite ruke, pa špric zagladite prstom. Ostaviti da odmaraju 30 minuta. Pecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni nekih 15 minuta. Pripremiti fil. Staviti pavlaku da provri na umerenoj temperaturi, pa dodati čokoladu da se rastopi i ostaviti na stranu da se ohladi. Spajati po dva
