Najjednostavniji recept za božićnu česnicu! Običaj koji se mora ispoštovati i nikako se pogača ne sme seći nožem

Kurir 06.01.2021
Najjednostavniji recept za božićnu česnicu! Običaj koji se mora ispoštovati i nikako se pogača ne sme seći nožem

Na pravoslavni Božić se prema običajima jede česnica, tradicionalna pogača koju domaćice zamese na Badnje veče ili rano ujutro na Božić, pre svitanja.

U testo, koje oblikuju u okrugli hleb, domaćice stavljaju novčić za privlačenje bogatstva, parčence svinjskog mesa otkinuto od pečenice koju je domaćin pekao 5. januara, na Tucindan, kao i parčence badnjaka za blagostanje i mir u domu. Običaji su i da se, posebno u seoskim domaćinstvima, u česnicu stavlja kukuruz (zbog svinja), pasulj (zbog ovaca) i ovas (zbog konja). Oni koji drže kokoške i drugu živinu, u svoju česnicu stavljaju zrna pšenice. Tako pripremljena

Božić »

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »