Шта све регулише нови правилник о кафи?
Каматица 16.01.2021 | РТС

Министарство пољопривредеусвојило је почетком јануаранови правилниккоји регулише сегмент кафе.
Предвиђено је да пржена млевена кафа, било да се ради о ботаничким сортама или арабики или робусти,ништа сем кафене сме да садржи. Када је реч о сурогат кафисви састојцикоји се додају морају да стоје у називу производа и као такви у списку састојака, односно колико га у процентима има у готовом производу. Гостујући у Јутарњем програму РТС-а Бранислав Ракетић, шеф одсека за декларисање хране, шеме квалитета и органску производњу из Министарства пољопривреде каже