Marinirani krompir iz rerne
Vesti online 24.01.2021 | Coolinarika
Sastojci: – 1 kg krompira – sok od dva limuna i jednaka količina ulja – 1 kašika origana – 3 čena belog luka – biber – so Priprema: U duboku posudu iscediti sok od dva limuna, dodati isto toliko ulja, tri čena belog luka, so i origano.
Sve dobro umutiti štapnim mikserom. Dodati krupno isečene komade limunove kore. Krompir oprati i oljuštiti, pa iseći na komadiće i dobro osušiti. Staviti krompir u plastičnu kesu, preliti smesom od limuna i ostaviti da se marinira oko 30 minuta. Uključiti rernu na 180 stepeni. Obložiti posudu za pečenje pek papirom, pa izručiti i lepo rasporediti krompir iz kese. Komade limunove kore ukloniti. Peći oko 60 minuta. Na pola pečenja okrenuti krompir da se formira lepa
