Objasnio…Momo Kapor o šljivovici i Srbima!
U centar 30.01.2021
Srbi su narod koji od kako zna za sebe, peče rakije od svega što mu padne pod ruku.
Od dunja se peče dunjevača, od kajsije – kajsijevača, od trešnje – trešnjevača, od bresaka – breskovača, od višanja – višnjevača ili kirš, kako se to piće zove na Severu. zapisao: Momo Kapor Od plemenite kruške, koja se odomaćila kod nas, a koja nosi ime Engleza, Vilijamsa, peku Viljemovku. Kada su plodovi te kruške sićušni, oni ih uvlače kroz grliće praznih boca koje kače o grane i skidaju tek pošto kruške na suncu narastu i sazru tako da se više ne mogu izvaditi.
