Чоколадни ролат са јагодама
Вести онлине 31.01.2021 | Стварукуса
Састојци: Бисквит: – 100 г црне чоколаде – 120 г путера – 120 г брашна – мало соли – 7 јаја – 150 г шећера – 2 кашике какаа Фил: – 1 кесица желатина – 80 г шећера – 300 мл слатке павлаке – 1 кесица ванилиног шећера – 250 грама сецканих јагода Припрема: Загрејати рерну на 200 степени.
Пенасто умутити путер са мало соли, додати растопљену чоколаду и добро промешати. Постепено додати жуманца. Беланца умутити са шећером, па их са брашном и какао прахом додати у путер и чоколаду. Сипати у плех обложен пек папиром и пећи 10 минута. Печен бисквит изручити на кухињску крпу посуту шећером и одмах га уролати. Павлаку умутити са ванилин шећером и у њу додати желатин направљен по упутству са кесице. Ролат намазати филом, распоредити комадиће јагода и
