Čoko sufle sa šljivama

Čokoladni sufle sa suvim šljivama. Sastojci: (za dve osobe) – 1 veliko jaje – 2 suve šljive – 1 kašika maslaca – 40 g čokolade za kuvanje ili crne čokolade – 1 velika kašika džema od šljiva – 1 kašika kakaa – 2 kašike mleka Priprema: Razdvojite belance od žumanceta. Belance umutite u čvršći sneg. Čokoladu otopite na umerenoj temperaturi zajedno sa maslacem i mlekom. Šljive dobro isitnite ili sameljite u blenderu, umešajte ih u otopljenu čokoladu zajedno sa kašikom