Љубитељи сланине, опустите се – ви се, у ствари, храните здраво!
Луфтика 05.03.2021 | Тамара Гочманац
Наше баке и деке, маме и тате, јели су сланину, а онда је некако она постала главни кривац за малтене све здравствене проблеме и годинама је имала лошу репутацију у свету здраве хране.
Највећи проблем је количина масти коју садржи, али стручњаци истичу да је сланина добра за здравље уколико се конзумира у умереним количинама. Ново истраживање позабавило се утицајем сланине на здравље, а један од разлога због којег се тврди да ова намирница ипак није тако лоша је то што не садржи угљене хидрате, већ само масти. Када је реч о гојењу, угљени хидрати су најопаснији, а не масти, тако да сланина у умереним количинама неће допринети гојењу. С
