Свињски каре с медом

Састојци: – 1 кг свињског кареа – со – бибер – 1 кашика маслиновог уља – 2 кашике меда – 2 штапа целера – 1 црни лук – 3 чена белог лука – 2 шаргарепе – 1/2 паприке – 1 кашика мајчине душице – 200 мл пилеће бистре супе или воде – 100 мл неутралне павлаке Припрема: Месо оперите, осушите убрусом, па га премажите уљем и медом, а затим посолите и побиберите. Шаргарепу и целер преполовити, а лук и паприку нарези на мање комаде. Додати мајчину душицу, бели лук,