RECEPTI kroz POST- Musaka od bundeve
U centar 18.03.2021
Iako postoji veliki broj onih koji se tokom Časnog posta pridržavaju strogih pravila, znamo da većina posti na „umereniji“ način.
Jela koja predstavljamo namenjena su upravo njima jer je za podvig posta kakav se praktikuje u manastirima potrebno duhovno uzrastanje koje se stiče višegodišnjom praksom. Zato se, neka nam ne bude zamereno, držimo posnih jela pripremljenih na ulju. MUSAKA OD BUNDEVE Za ovaj specijalitet potrebno je: – 1 kg bundeve – 1/2 praziluka – 1/2 šampinjona – ulje – peršun – so, biber PRIPREMA: Bundevu izrezati na tanke listiće, posoliti i ostaviti da odstoji. Za to vreme na