Vodič kroz post- PUNJENE PEČURKE!
U centar 20.03.2021
U nizu posnih specijaliteta danas su se našle PUNJENE PEČURKE Za ovo jelo potrebno je: – 500 gr pečurki – 1 riba po izboru, očišćena od kostiju – 1 glavica crnog luka – 3 lena belog luka – so, biber, suvi začin po želji PRIPREMA: Pečurke očistiti, oprati, ocediti od vode i odstraniti im stope.
Stope od pečuraka narezati i pomešati sa prženom ribom. U istu posudu dodati sitno seckani glavicu crnog luka, 3 lena belog luka, seckani peršun, tri kašike prezle, so i biber. Sve dobro izmešati. Napuniti pečurke, poprskati uljem ili rastopljenim margarinom, staviti u zagrejanu rernu i peći 35 minuta na umerenoj temperaturi. Servirane pečurke preliti sokom preostalim od pečenja. PRIJATNO ucentar.rs !!! Zapratite nas i na FB najnovije vesti, događaji i afere iz
