Чорба од коприва
Н1 Инфо 25.03.2021 | Аутор:Цоолинарика

Пролећна чорба од коприва са мускатним орашчићем.
Састојци: – 200 г коприве – 1 кашика уља – 20 г маслаца – 25 г оштрог брашна – 2 чена белог лука – 2 кашичице сувог биљног зачина – нарендани мускатни орашчић – со, бибер – 100 мл млека – 1 жуманце Припрема: Коприву очистите, залијте кипућом сланом водом, кратко прокувајте и затим уситните у блендеру, додајте и течност. На загрејаном уљу и маслацу препеците брашно, додајте изгњечени бели лук, коприву, суви биљни зачин и кувајте око пет минута. Додајте рендани