Да ли је здравије јести омлет, кувано или јаје на око?
Прва 04.04.2021
Кад је доручак у питању, најчешћи избор многих су јаја. Неки воле да их припремају на одређени начин, а неки воле да комбинују и експериментишу с новим начинима припреме. Пуњена, тврдо кувана, на око, омлет... Постоји заиста много варијација припреме ове намирнице, али да ли сте се икада запитали да ли постоји начин који је "најздравији"?
Стручњаци тврде да начин припреме јаја може и те како да утиче на њихову хранљиву вредност. Прво, пазите на одабир масноће коју ћете користити ако јаја припремате у тигању. Користите она уља која су стабилна при вишим температурама. Можете да их пржите на кокосовом или екстра девичанском маслиновом уљу или маслацу. Домаћа маст је такође одличан избор. Кад је реч о јајима, многи ће споменути холестерол као изговор да ову намирницу не конзумирају чешће, али оно
