Sok iz brezinog stabla (VIDEO)
Zoom UE 07.04.2021
BAJINA BAŠTA – U prirodi postoji sokovnik iz kog se možemo poslužiti besplatanim sokom u bilo koje doba dana. Dovoljno je samo da pronađemo jednu brezu kako bi se okrepili brezinom vodom. Darko Radovanović iz Bajine Bašte ima svoju brezu iz koje cedi čist organski sok i kaže da je najbolji u čišćenju organizma od štetnih materija posle teške hrane kojoj smo skloni tokom zimskih meseci.
Darko Radovanović je savremeni druid iz Bajine Bašte koji svake godine u obližnjoj šumi odlazi po dnevnu dozu svog omiljenog soka od breze. Jedino doba godine kada je moguće poslužiti se ovim sokom jeste rano proleće odnosno do polovine aprila. „Tada breza sakuplja vodu iz zemlje i filtrira minerale, vitamine i enzime, sakuplja ih u stablo i dalje prosleđuje u lišće“, kaže Radovanović. Proces je jednostavan – potrebno je izbušiti jednu rupu u stablu, postaviti
