Namaz od sremuša (recept)
Danas 11.04.2021 | Piše: Vesna Laćarak

Okusi svet - svake nedelje na portalu Danasa Pored poleta i cveća koje nam donese proleće između ostalog nudi i obilje svežih namirnica. Jedna od njih je sremuš, biljka koju srećemo pod nazivima medveđi luk, divlji luk, divlji beli luk, šumski luk.
Dovoljna je legenda koja kaže da je ova biljka prvo što medved pojede kada se probudi iz dugog zimskog sna. Sremuš je veoma aktuelan u ovom periodu godine, na pijacama je u ponudi kao veze svežih zelenih listova. Luk je zdrav sadrži vitamine i minerale, pa ćemo pomenuti uticaj na naše opšte stanje, poboljšanje imuniteta, pomoći kod povišenog pritiiska, na digestivni trakt. Zbog divnog mirisa i ukusa na beli luk koristi se u kulinarstvu uglavnom za salate ili kao