Buhtle sa džemom

Vazdušasto testo punjeno domaćim džemom. Sastojci: – 500 g brašna – 20 g svežeg kvasca – 200 ml toplog mleka – 100 g maslaca – 1 jaje – 100 g šećera – 1 vanilin šećer – rendana kora od pola limuna – šećer u prahu za posipanje Za punjenje: – domaći džem po izboru Priprema: U manjoj posudi uz pomoć toplog mleka, brašna i šećera aktivirajte kvasac. U drugu posudu sipajte brašno, dodajte šećer, vanilin šećer, rendanu limunovu koru, pa sve izmešajte. Zagrejte mleko,