Biskviti sa orašastim plodovima

Fantastična poslastica sa orašatim plodovima. Sastojci: – 5 belanaca – 175 g šećera – 175 g glatkog brašna – 175 g badema ili lešnika – 1 prstohvat soli – 1 kašičica praška za pecivo – 1 kašičica ekstrakta vanile – 1 kašičica limunovog soka – rendana kora pola limuna – rendana kora pola pomorandže Priprema: Belanca i prstohvat soli umutiti u sneg. Pomalo dodavati šećer i miksati dok sneg dobro ne očvrsne. Zatim špatulom umešati ekstrakt vanile, limunov sok, rendanu