Oko 40 odsto ispitanog meda nije ispravno
Biznis i finansije 10.05.2021 | Mondo
Od trećine meda na našem tržištu, koliko je podvrgnuto detaljnoj analizi, skoro polovina nije zadovoljavala sve kriterijume da bi se mogla nazvati medom, a 40 odsto nije bilo ispravno.
Kvalitet meda na srpskom tržištu je trenutno upitan, ustvrdili su gostujući na TV Prva Stanko Rajić, predsednik Beogradskog udruženja pčelara, i Dušanka Milojković Opsenica, profesorka na Ekonomskom fakultetu. Umesto pravog meda, u velikom broju slučajeva se prodaje lažni, pun šećera. Na ovo redovno upozoravaju i brojni pčelari. “Čak ni ja koji imam 30 godina pčelarskog uskustva ne mogu ‘na oko’ da odredim da li je med pravi. Postoji nekoliko navodnih načina, ali
