Кува Мајстор аматер: Фантастичан тартар сос за пет минута
Нова 12.05.2021 | Аутор:Бранко Глигорић
Тартар сос савршено допуњује укус рибе, морских плодова и печурака, а за мене је идеална и неодољива комбинација са похованим месом, крекерима и разним грицкалицама.
Татарски сос су измислили француски кухари из деветнаестог века. Татарски народи присвајају ауторство над овим сосом, иако осим сличности по имену, за то немају никакве заслуге. Спрема се за 5-6 минута. Због фантастичног укуса и једноставне и брзе припреме сада је популаран широм света. Савршено допуњује укус рибе и морских плодова за шта га Французи највише користе. Добро иде и уз меса, најчешће као надопуна јела од перади, али и хладних помфрита и печурака. За
