Kolač od oraha i ruma
N1 Info 15.05.2021 | Autor:Coolinarika

Poslastica od oraha i ruma prelivena čokoladnom glazurom.
Sastojci: – 3 jaja – 250 g šećera – 1 vanilin šećer – 200 ml ulje – 300 ml mleko – 250 g brašna – 1 prašak za pecivo – 150 g oraha – kašika ruma Preliv: – 1 dl mleka – 150 g šećer – 1 vanilin šećer – 100 g čokolade za kuvanje – 125 g maslaca – 125 g oraha – 2 kašike ruma Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belance umututi u čvrsti sneg, a žumance pomešati sa šećerom i vanili šećerom, mešati dok ne postane penasto. U žumance dodati mleko, ulje, i na kraju lagano