Šumadijska šljivovica dobila prava na korišćenje geografske oznake
RTV 21.05.2021 | RTV (Ana Rebić)
KRAGUJEVAC - Regionalna asocijacija proizvođača rakije "Šumadijska rakija" prva je dobila u Srbiji prava na korišćenje geografske oznake o poreklu šljivovice sa ovog podneblja. Tri destilerije već su se oprobale u proizvodnji rakije regije koja minimum 18 meseci mora da odleži u hrastovim buradima, a u pripremi se koriste tri sorte šljiva - čačanska lepotica, čačanska rodna i autohtona sorta crvena ranka.
Šumadija je poznata po proizvodnji šljiva i prva je kao regija dobila geografsku oznaku za proizvodnju jedinstvene rakije podneblja - šumadijske šljivovice. Ovakav proizvod ima veću vrednost od ostalih a samim tim kod potrošača se stvara poverenje o vrhunskom kvalitetu i autentičnosti rakije. "Mi smo po novom zakonu o jakim alkoholnim pićima prvi dobili prava na korišćenje geografske oznake šumadijska šljivovica. Trenutno sada je završena druga godina proizvodnje.
