Pekarske pletenice

Mekano pecivo za svaku priliku. Sastojci: – 1 kesica kvasac – 250 ml mleka – 1 jaje – 650 g brašna – 5 kašika šećera – 100 ml ulja – 50 g jogurta Priprema: Mleko zagrejati i staviti u dublju posudu, dodati kvasac, šećer pa sve rukom dobro izmešati. Dodati brašno, malo soli, jaje, ulje i na kraju jogurt i umesiti tako da dobijete glatko testo koje se odvaja od posude. Pustiti da se udvostruči volumen. Podeliti na 14 delova. Od svakog dela praviti po tri trake i