Kafa od pečuraka: Da li ste možda već probali ovaj neobičan napitak?
Prva 04.06.2021
![Kafa od pečuraka: Da li ste možda već probali ovaj neobičan napitak?](https://nstatic.net/img/logo/s/prva.png)
Za kafu od pečuraka priča se da je zdravija alternativa klasičnoj kafi jer sadrži ekstrakte lekovitih pečuraka.
Iako su različite mešavine kafe u trendu, ovaj koncept nije ništa novo. Prema nekim izvorima, pečurke su se koristile kao zamena za kafu u Finskoj još za vreme Drugog svetskog rata kad su zrna kafe bila nedostupna. Ne treba ni spominjati da se pečurke oduvek koriste u azijskim zemljama kako u kulinarske tako i u medicinske svrhe (pogotovo u kineskoj medicini). Kada govorimo o kafi s pečurkama, treba reći da se radi o mešavini mlevenih gljiva i zrna kafe. Uobičajene