Kremasta poslastica

Jednostavan i veoma ukusan desert sa dva ukusa. Sastojci: – 2 jaja – 50 g oštrog brašna – 100 g šećera – 0,5 l mleka – 2 kašičice kakaa Priprema: Od belanaca napraviti čvrst sneg, a žumanca i šećer penasto umutiti. Dodati brašno, pa izmešati. Zatim uliti smesu u mleko. Mešati mućkalicom i kuvati oko dva minuta. U vruću smesu umešati sneg od belanaca ipažljivo promešati. U čaše uliti polovinu kreme, a u drugu polovinu dodati kakao, pa sipati preko svetle kreme