Aromatična paradajz čorba

Sastojci: – 1 kašičica šećera – 2 kašike maslinovog ulja – 500 ml pasiranog paradajza – 700 ml vode – 2 čena belog luka – celerov list – 1 kašika suvog biljnog začina Priprema: Šećer kratko rastopiti na maslinovom ulju do zlatnožute boje i preliti pasiranim paradajzom i vodom. Dodati beli luk isečen na listiće, celer i suvi biljni začin, pa pustiti da supa proključa. Nakon toga kuvati oko 10 minuta na laganoj vatri.