Тарт са лимуном
Вести онлине 01.07.2021 | Залогај
Састојци: За тесто: – 1 јаје – 80 г шећера – 250 г брашна – 140 г путера – рендана кора лимуна – со За фил: – 1 јаје – 1 жуманце – 1.5 дл киселе павлаке – 2 кашике шећера – 2 лимуна – 1 поморанџа Припрема: Припрема теста: умутити 80 г шећера и 140 г путера.
Додати 1 јаје, рендану кору лимуна, прстохват соли и 250 г брашна. Замесити тесто. Увити у алуминијумску фолију и ставити у фрижидер да достоји пола сата. Тесто растањити по подмазаном плеху, са подигнутим ивицама. Тесто избоцкати виљушком. Покрити масним папиром и пећи у загрејаној рерни на 200 степени Ц, 20 минута. Печено тесто оставити да се прохлади. Припрема фила: умутити 1 јаје, 1 жуманце и 2 кашике шећера. Додати 1,5 дл киселе павлаке, сок од 2 лимуна и 1
