Паприке пуњене шампињонима
Вести онлине 25.07.2021 | Рс.н1инфо.цом
Састојци: – 4 паприке – 100 г обареног пиринча – 300 г издинстаних шампињона – 150 мл павлаке за кување – 1 јаје – 2 кромпира – 1 парадајз – мало истопљеног путера – першун – со – бибер Припрема: Паприке очистите и спремите за пуњење.
Пиринач коју сте претходно скували помешајте са ситно исецканим белим луком, издинстаним шампињонима, першуном, павлаком, јајетом и путером. Паприке филујте надевом. Када завршите сав фил који остане помешајте са ситном исецканим парадајзом и кромпиром. Промешајте и ставите у тепсију. На фил ставите паприке и пеците 30 минута, са свих страна док паприке не порумене.
