Belojević: Bez razloga za brigu, sladoledi preventivno povučeni
RTK 04.08.2021
Etilen oksid je pesticid koji se koristi za zaštitu komponenata namirnica, pre svega od gljivica, i nije opasan ako se u organizam unese putem hrane u minimalnim količinama, pojašnjava profesor Medicinskog fakulteta dr Goran Belojević.
Nakon što su pojedini sladoledi povučeni sa tržišta u Srbiji, jer je u njima pronađen etilen oksid, Belojević kaže da su minimalne količine pronađene u sladoledima zapravo rezidue, u veoma niskim koncentracijama, te smatra da nema razloga za paniku i brigu i da su sladoledi povučeni iz preventivnih razloga.
