Trošarina za pecivo
Politika 12.08.2021
Po završetku Prvog svetskog rata, Zemun, koji je Beograđanima do tada bio zagranično mesto, prestao je da bude inostranstvo.
Mnogi žitelji Beograda imali su želju da upoznaju njima dotad nepoznati grad, posebno zbog specijaliteta austrougarske kuhinje koji su se tu i dalje negovali. Naročito su bili cenjeni peciva i slatkiši spremljeni na bečki način – kifle, perece, zemičke, kolači, torte, kakvih u Beogradu još nije bilo. Po pričanjima starijih, restorani u Zemunu bili su čistiji, a posluga ljubaznija nego što su Beograđani bili navikli. Za one raskalašnije, bilo je tu i otmenih mesta
