Празник за гурмане: У Белој Паланци "Дани банице"
Вечерње новости 12.08.2021 | Витомир Ћирић

Фото: В. Ћ. Због позатих разлога главна туристично-гастрономска светковина прошлог лета није одржана, а ове године ће је бити, али са знатно мањим бројем домаћица које ће изложити своје пите, мешене према старим рецептима. Претходних година било је и преко 300 такмичарки, док ће сада, због епидемије бити око 140 штандова. Главни услов да се учествује на “баницијади” јесте да су пите спремљене од домаћих материјала: брашно, сир, свињска маст, лук, купус, млевено












