Bela Palanka sva miriše na banice

Zbog poznatih okolnisti sa epidemijom, lanjske godine su dani banice izostali, a ovih dana se, uz poštovanje preventivnih mera, okupilo oko 140 domaćica iz čitavog Pirotskog okruga i ovog dela Srbije, koje su posetiocima predstavila umeće spremanja banica po starim receptima. To znači od sirovina kao što je brašno, ovčji, kravlji i kozji sir, svinjska mast, blitva, zelje i druge domaće namirnice od kojih se mese, razvlače i suču prvoklasne slane i slatke pite koje