Recept: Giros sa pireom
Danas 20.08.2021 | Isidora Smiljković
Nedavno mi je @parmebgd dao recept za pire sa dižon senfom.
Inspirisao me je da patentiram giros sa pireom, i evo ga! Volim pomfrit u girosu, ali me oduvek nervira što mi zbog njega sve curi do lakata! Sve domaće! Nisam želela da skrnavim patent kupljenim tortiljama, već sam sama mesila. Recept sam davno zapisala, otkrio ga je neki grčki šef, evo ubijte ako znam kako se lik zove. Najtanje moguće šnicle od svinjske plećke, istucane, začinjene nekom mojom giros mešavinom začina, odležale u maslinovom ulju skoro 24h. Potrebno
