Спанако – пита од које застаје дах!
Вести онлине 24.08.2021 | Лепа & Срећна
Састојци: – 3 јаја – путер – маслиново уље – веза мирођије – со – 500 г фета сира – 500 г беби спанаћа – 500 г кора за питу – 2 струка младог лука Припрема: Измрвите сир миксером, додајте мирођију и бибер, насецкан млади лук и опран и очишћен спанаћ.
Спанаћ додајте мало по мало, како би миксер могао да га разбије и сједини за фил. Читаву ролну кора не одмотавајте већ је пресеците на пола по ширини, па извадите само једну половину. Отопите путер у чинији и додајте маслиновог уља по укусу, спремите четкицу за премазивање. Извадите једну кору и премажите је путером, ставите на почетак коре једну кашику припремљеног фила, пресавијте уско ивице по ширини (као што радите с листом купуса за сарму), па савијте
