Мрчајевци: купус не иде без ногице

Мрчајевци – Шта би добар мајстор ставио у земљани лонац обложен изнутра машћу и сео да га подлаже сатима. -Свињско месо, па јунетина, сува ребра, сува сланина, између сваког реда по слој киселог купуса, једна свињска сува ногица, бибер у зрну, лорбер, црни лук, сува црвена папирка, кесице алеве паприке – прича Милета Јелић Мићо Мрак, познати српски шатраџија који је годинама гостио намернике на „Купусијади” у Мрчајевцима. Како стоје ствари у предвечерје 18.