Како јабукама продужити век трајања

Од пите до штрудле, јабуке су саставни део многих укусних јела. Норм Шулц, фармер и стручњак за воће и поврће, за портал Фоод&Вине открио је како чувати јабуке и продужити им век трајања. Што је јабука мања, а кожица дебља, генерално ће дуже трајати. Такође, горке јабуке дуже трају од слађих јабука. Најбоља јабука за дуже време је „Гранни Смитх“, са дебелом кором која може потрајати и до четири месеца. Једна лоша јабука може покварити остатак добрих. Ако