Кесадиље са пилетином
Вести онлине 09.10.2021 | Гастрономад.рс
Састојци: – 16 тортиља – 200 г пилећег филеа – 450 г мексичке мешавине поврћа – 50 г сланине – 250 г сира – со и бибер – ½ кашичице чили паприке у праху Припрема: У тигању пропржити ситно сечену сланину, извадити је, а затим у истој посуди испећи пилећи филе.
Оставити пилетину са стране, па пропржити и мексичку мешавину поврћа. Пилетину исећи на резанца. У другом тигању загрејати тортиље. Тортиљу филовати пилетином, сланином, поврћем и ренданим сиром, па прекрити другом тортиљом. Пећи у тигању 30 секунди са једне и исто толико са друге стране, док се сир не истопи. Поступак поновити са преосталим тортиљама. Тортиље сећи на троуглове и сервирати топло.
