Љутом шљивом на љути виски – који су адути српске ракије
РТС 11.10.2021
За воћаре ово је добра година - откупна цена малине била је висока а и шљива је била на цени. Ипак, све више воћара одлучује се да уместо да га прода као сировину, преради воће и, на пример, кроз ракију заради више.
Стевановићи из Миоковаца код Чачка убрали су ове године добрих шест тона шљива. Кажу и откупна цена била је добра, али су одлучили да род не продају. "Припремићемо озбиљније количине, залихе, па да се региструјемо, да се бавимо озбиљном производњом природних воћних ракија – без шећера, адитива, зезалица и осталих ствари", каже Милош Стевановић из Миоковаца. Пут до квалитетне шљивовице води од садница, због чега се у свету деценијама цени рад стручњака из
