Testenina u marinara sosu
N1 Info 20.10.2021 | Autor:Zadovoljna.hr
Marinara sos - italijanski sos nastao u okolini Napulja, ubraja se u grupu najboljih u Italiji i to s razlogom.
Sastojci: – 220 g špageta ili druge vrste testenine – 400 g pelata – 1 kašika maslinovog ulja – 2 čena belog luka – 1/2 kašičice sušenog origana – 1 mali crni luk – so, biber Priprema: U šerpu srednje veličine zagrejte maslinovo ulje na umerenoj temperaturi. Dodajte beli luk i crni luk iseckan na kockice. Lagano propržite dok ne poprimi zlatnu boju. Umešajte paradajz, origano i prstohvat soli. Smanjite temperaturu i pustite da se kuva oko 15 minuta uz povremeno
