Бадем куглице
Вести онлине 25.10.2021 | Рецепти
Састојци: – 250 г шећера – 250 г бадема – 2 штангле чоколаде – 2 кашике шећера – 4 кашике црне кафе – какао Припрема: Скувати густ сируп од 250 г шећера и пола винске чаше воде.
Када сируп проври скинути са ватре, додати 250 г обарених, ољуштених и на резанце исечених бадема. Од ове масе, док је још млака, правити мале куглице. Руку више пута квасити водом, да се маса не би лепила за длан. Куглице прелити глазуром, која се прави од две штангле чоколаде скуване са две кашике шећера и четири кашике црне кафе. У ову масу умакати сваку куглицу помоћу чачкалице, а затим уваљати у какао прах.
