Мајстор аматер: Хељдопита – шампион(ка) здравља и укуса
Нова 08.11.2021 | Аутор:Бранко Глигорић
Ево јела које је појам и за најдоследније љубитеље здраве хране.
Хељдопита је међу јелима по благотворном утицају на наш организам у самом врху. За мене је то свакако важно, али још пре њен савршен и непоновљив укус. Још ако су хељда, кајмак, сир, из златарског краја у ком се спрема најбоља хељдуша, успех и уживање у овом традиционалном балканском јелу биће загарантовани. Најкраће, данас је пред нама јело – шампион здравља и укуса. за хељда палачинке: 300 г интегралног хељдиног брашна 400 г интегралног пшеничног брашна
