Pikantna pileća džigerica u peri-peri sosu

Sastojci: – 450 g pileće džigerice – 1 mali crni luk – pola crvene paprike – 4 čena belog luka – 3-4 kašike peri-peri sosa – 200 ml pavlake za kuvanje – 1 kašika suncokretovog ulja – 1 kašika maslaca – so, biber – svež peršun Peri-peri sos: – 100 g crvenih ljutih papričica – 1 čen belog luka – 1/4 kašičice dimljene mlevene paprike – 2 kašike svežeg peršuna – 1 kašika svežeg bosiljka – 2 kašike suncokretovog ulja – sok od 1/4 limuna Priprema: Oprati i očistiti ljute