Dani mladog portugizera u Irigu od 19. novembra
Ekapija 17.11.2021
Vinarija Mačkov podrum organizuje "Dan mladog portugizera" u petak 19. novembra sa početkom od 17.00 časova u Vinskoj ulici u Irigu. "Dan mladog portugizera", prvi put organizovan pre 14 godina sa ciljem očuvanja i širenja vinske kulture, danas je jedina manifestacija u Srbiji koja je posvećena mladom vinu i sorti vina portugizer.
Mlado vino je vino koje se napravi u istoj godini u kojoj je obrano i grožđe od kog se pravi. Koncept mladog vina razvijen je u svim zemljama vinske kulture, kao što su Italija, Portugalija, Mađarska itd. Na Fruškoj gori nazvano je Svatovac, jer je to prvo vino koje je bilo gotovo da se pije na jesen, kad bi počela sezona slava i svatova, navodi se u saopštenju Turističke organizacije Srbije. Vinarija "Mačkov podrum" mlado vino pravi od Portugizera koja je naša